Vitamina K: il segreto per stare bene in salute. Quali sono i cibi che la contengono? Scopri tutti i benefici che apporta all’organismo.
Tra i nutrimenti essenziali che dovremmo assumere attraverso l’alimentazione vi è indubbiamente la vitamina K. Probabilmente è meno conosciuta rispetto a tutte le altre vitamine, se ne parla meno. Tuttavia, ricopre un ruolo imprescindibile nel mantenere la nostra salute a un livello ottimale, soprattutto per le donne.
È essenziale integrarla nel proprio regime dietetico quotidiano affinché possiamo sfruttarne gli innumerevoli vantaggi. Ma quali sono gli alimenti che ne sono ricchi e che dovremmo consumare per farne la ricarica? Scopriamolo insieme.
Alla ricerca della Vitamina K: quali alimenti la contengono e perché è importante farne il pieno
Sono diversi e variegati gli alimenti che contengono naturalmente la vitamina K. Essa è prettamente di origine vegetale. Possiamo trovarla facilmente in ortaggi come cavoli, lattuga e altre verdure a foglia. Anche le carote rappresentano un concentrato di salute, morso dopo morso. La vitamina K, inoltre, è presente in alcuni tipi di frutta. Qualche esempio? Le banane ne sono un’ottima fonte. Tuttavia, anche cibi di origine animale sono consigliati: uova e formaggi, specialmente se combinati con una porzione di frutta secca, sono una scelta perfetta.
Infine, uno degli alimenti fondamentali della dieta mediterranea, ossia l’olio d’oliva extravergine, è ricco di acidi grassi essenziali che favoriscono l’assorbimento proprio della vitamina K.
Questa vitamina è un grande scudo e alleato contro dolori e acciacchi. Preziosa per combattere disturbi articolari e muscolari, compreso il fastidioso e diffuso mal di schiena. Essa è fondamentale per la salute delle ossa poiché contribuisce all’assimilazione del calcio, minerale noto per la solidità dello scheletro.
Questo nutriente serve, inoltre, al corretto funzionamento della circolazione sanguigna, aiuta ad eliminare gonfiori e sensazione di pesantezza. Agevola la prevenzione delle malattie cardiovascolari che sono una delle principali cause di decesso a livello globale.
La vitamina K è particolarmente utile per le donne. Essa, infatti, è molto efficace nel contrastare flussi mestruali abbondanti. Perché? In che modo agisce? In pratica rende il sangue meno fluido, migliorandone così la coagulazione: ina tale circostanza il ciclo risulta essere più regolare e, di conseguenza, meno fastidioso.