Capita a tutti, all’improvviso di notte, alzarsi ed andare a mangiare. Da cosa è scatenata questa fame di notte?
Capita spesso, dopo la cena, che da un momento all’altro siamo assaliti da quella fame che serve per riempirci lo stomaco. La pancia comincia a rumoreggiare, ma perché? Può accadere anche se abbiamo mangiato tanto?
Sì. Sono quegli attacchi di fame, che devono soddisfare il nostro fabbisogno serale, con alimenti tipo salatini, brioches, dolci che devono riempirci. È prettamente una questione fisiologica. E ciò può essere causato anche da come si mangia durante la giornata e da cosa si mangia.
Dopo aver cenato, di solito, il nostro organismo, tende a riposare, ma non proprio a tutti. C’è quell’improvviso stimolo corporeo che avverte l’esigenza di sgranocchiare qualcosa. Le cause, secondo la nutrizionista Francesca Finelli possono esser più di una.
Ad esempio il “non aver mangiato abbastanza durante le ore precedenti della giornata” oppure se abbiamo consumato prodotti poveri di fibre e acqua, che non riempiono lo stomaco.
Come consiglia la dottoressa Finelli, è bene seguire un preciso programma di nutrizione, come ad esempio i pasti principali, come colazione, pranzo e cena e due spuntini. Importante “evitare di restare per troppo tempo a digiuno”.
La colpa, di un’improvvisa fame, è anche della voracità, mangiare troppo velocemente, che non stimola la digestione. Fondamentale è anche dormire bene. La mancanza di un sonno regolare, porta una susseguente voglia di cibo, che comporta anche aumento di peso e di grasso.
Tra gli snack, che consiglia la dottoressa Finelli, ci sono gli yogurt e la frutta secca, come le noci o le mandorle, evitando, prodotti ipercalorici di natura industriale.