Quasi tutti siamo un po’ dipendenti dalla caffeina: grazie a questa sostanza infatti riusciamo ad ottenere le giuste energie per arrivare a fine giornata. In realtà però il caffè può anche essere usato per accelerare il metabolismo. Scopriamo insieme come fare.
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Il caffè è una bevanda amata e consumata in tutto il mondo, ma oltre al suo gusto intenso e inconfondibile, il caffè offre anche numerosi benefici per la salute. Prima di tutto, il caffè è ricco di antiossidanti, sostanze che ritardano il più possibile l’invecchiamento cellulare diminuendo le probabilità di contrazione di malattie degenerative come Parkinson, Alzheimer o formazioni tumorali. Grazie alla caffeina poi si può aumentare l’energia corporea e la vigilanza. Infine è stato dimostrato da numerosi studi che questa bevanda può interferire con il declino cognitivo ed abbassare le probabilità di sviluppare diabete. Oltre a tutti questi effetti però è possibile avvalersi di un altro vantaggio, ovvero accelerare il metabolismo. Ecco come fare.
Come bere il caffè per accelerare il metabolismo
Per accelerare il metabolismo e perdere peso, è importante scegliere il caffè giusto. Il caffè istantaneo o il caffè normale non contengono gli stessi composti benefici del caffè verde, che è stato dimostrato avere effetti sul metabolismo e sulla perdita di peso. Il caffè verde viene fatto dalle foglie non tostate del caffè e contiene acido clorogenico, che può aiutare a ridurre l’assorbimento di carboidrati e a stimolare il metabolismo.
È importante poi bere il caffè correttamente, attraverso quantità e frequenze di consumo adeguate. Berne in grandi quantità durante il giorno o prima di dormire può influire negativamente sul sonno e quindi sul metabolismo. Inoltre, se si beve caffè regolarmente, il corpo può sviluppare una tolleranza alla caffeina, riducendo l’effetto sul metabolismo e sulla perdita di peso.
C’è un altro fattore infine da tenere sempre a mente: quando si beve il caffè, la caffeina aumenta la produzione di adrenalina, che a sua volta stimola il metabolismo. Tuttavia, se si beve tale bevanda insieme al cibo, il metabolismo può essere influenzato dalla digestione degli alimenti, a detrimento della caffeina.
In conclusione, bere tale bevanda può comportare numerosi benefici per l’organismo ma bisogna, come in ogni cosa, moderare le quantità e le frequenze per non incappare in controindicazioni abbastanza deleterie per l’intero organismo.