Dieta che rallenta l’invecchiamento, vediamo in che cosa consiste la scoperta di Valter Longo. Le info.
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La scoperta di Valter Longo potrebbe somigliare all’elisir di lunga vita. Longevità per rallentare l’invecchiamento, dunque migliorare la qualità della vita con due aspetti fondamentali: il movimento e l’alimentazione. Un’alimentazione sana e corretta è fondamentale per mantenersi giovani e forti, un principio ormai universale che si può riscontrare con numerose attività fisiche e tantissime diete a disposizione.
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Il programma alimentare di Valter Longo mira al rallentamento dell’invecchiamento “simulando” il digiuno, un’opzione che, stando agli esperti, praticata almeno due volte all’anno rigenera l’organismo da tossine e grasso. Longo è uno dei massimi esponenti della medicina internazionale, Direttore del Longevity Institute della University of Southern California (USA) e per anni ha effettuato studi e ricerche che potrebbero rivoluzionare la vita di tutti. In sintesi, con il programma di digiuno ‘simulato’ e monitorato dai medici, l’organismo si rigenera e rimane sano e giovane, rallentando appunto l’invecchiamento.
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La dieta riguarda soprattutto l’assunzione di verdure crude o cotte, olio extravergine di oliva e un piccolo quantitativo di frutta secca. Questo deve essere svolto per 5 giorni al mese per tre mesi, il periodo minimo, mentre il periodo massimo è stimato in 6 mesi. Come riferisce Natale Nappi, General Manager di Longevity Group di Milano, questo ‘sistema’ favorisce il ringiovanimento degli organi, portando enormi benefici al soggetto.