Frutto dalle ricchissime proprietà benefiche, il limone non può mai mancare in una dieta equilibrata e salutista: i benefici.
Un alimento che non può mai mancare all’interno di un regime alimentare sano ed equilibrato è il limone. Frutto dall’iconico color giallo vivo, il limone è disponibile tutto l’anno e rappresenta una ricca fonte nutritiva per l’organismo. Dal punto di vista nutrizionale, il suo apporto energetico è davvero contenuto, solo 11 kcal; ma, al pari di ogni altro frutto, il limone apporta una considerevole percentuale di acqua (quasi 90 gr. su 100gr) e carboidrati, seguita da una contenuta quantità di proteine.
Con riferimento all’apporto vitaminico, la vitamina predominante è la C con i suoi 50 gr. su 100 gr. di prodotto. Nella lista delle vitamine contenute al suo interno si ricordano:
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I minerali del limone sono altrettanto vitali per il corretto funzionamento dell’organismo:
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Nello specifico, il limone è composto dall’87% da carboidrati e il restante 13% da proteine: dal punto di vista nutrizionale si prende in considerazione solo la polpa del succo. La lista dei micronutrienti contenuti al suo interno è smisurata e comprende non solo carotenoidi e flavonoidi, ma anche altri acidi come limonoidi amari come il limonene e il citrale.
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Il consumo regolare di limone all’interno di un regime bilanciato e stile di vita attivo protegge il sistema cardiovascolare, mantiene giovane la pelle e diminuisce sensibilmente il rischio di sviluppo di diverse malattie o patologie. Tuttavia, la sua assunzione può comportare piccoli inestetismi, come ingiallimento dei denti o perdita di lucidità dello smalto dentale.
In breve, il limone è un frutto benefico dalle innumerevoli sorprese per il benessere psicofisico. A seguire la lista dei suoi benefici.