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Salute e Benessere

Improvvisa voglia di dolce: cause e rimedi per liberarsene

Dopo le festività natalizie è davvero difficile resistere alla voglia di dolce: i suggerimenti dei nutrizionisti per contrastarla.

Torta (Pixabay)

Natale, Capodanno, Epifania… nonostante le festività natalizie siano appena passate, la voglia di dolce resta più viva che mai. Indipendentemente dall’età, resistere alla tentazione è davvero difficile. Nulla di preoccupante di fronte a desideri sporadici: un cioccolatino o una fetta di torta non compromettono il benessere dell’organismo. Il problema inizia a emergere con l’elevato abuso di prodotti alimentari ricchi zuccheri raffinati.

Assumere regolarmente dolci equivale a ingerire un surplus calorico di sostanze non solo inutili dal punto di vista nutrizionale, ma anche dannose per la salute di mente e corpo. La costante ricerca di dolce, o di alimenti poco salutari come patatine, snack e merendine, inizia specialmente dal pomeriggio a causa dell’incremento dell’ormone peptico, la grelina, e del cortisolo, ormone correlato allo stress quotidiano.

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Voglia di dolce o snack: i consigli dei nutrizionisti per combatterli

Come accennato sopra, non è necessario eliminare completamente snack e dolci all’interno di un regime salutare. La regola principale è l’equilibrio: una dieta bilanciata a livello nutrizionale non è mai un’alimentazione drastica e priva di piacere. Alimenti zuccherini e salati possono essere consumati nelle giuste quantità senza senso di colpa. L’importante è, dunque, imparare anche a tavola il senso della misura.

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La voglia di dolce o di patatine sorprende all’improvviso e resistere alla gola è spesso una grande sfida alle papille gustative dei più golosi; ma anche questa tentazione può essere facilmente contrastata con la giusta consapevolezza e determinazione. Frenare il consumo eccessivo di zuccheri è possibile se sai come farlo: seguire i suggerimenti dei nutrizionisti.

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  • la frutta al mattino: consumata a metà giornata, la frutta innesca una costante voglia di assumere zuccheri; meglio al mattino a stomaco vuoto.
  • merende salutari: quanto possibile, alimenta le tue pause con alimenti genuini e salutari: il minor consumo di sostanze raffinate frena il desiderio di assumere dolci.
  • mangia a intervalli regolari: consuma gli alimenti seguendo intervalli regolari: ascolta il tuo corpo e mastica a lungo gli alimenti per gustare appieno i sapori e agevolare, di conseguenza, il senso di sazietà.
  • fibre, fibre e ancora fibre: le fibre sono essenziali per il regolare funzionamento dell’organismo. Di più, aumentano il senso di sazietà: un’ottima merenda a base di fibre è l’ideale per contrastare gli attacchi di fame.
Carolina Delia